Pignoletto Superiore – Fermo Cassa da 6 bottiglie

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Pignoletto Superiore – Fermo Cassa da 6 bottiglie

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori di fiori e fondo di frutta...

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
di buon corpo e caratterizzato dal tipico
retrogusto leggermente amarognolo.
Ottimo abbinamento con antipasti di uova-verdure-pesce, tortellini e passatelli, carni
bianche e semplici, mortadella e culatello,
formaggi teneri e leggermente saporiti.

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42,00

Quantity:
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Annata:                     2019 Uvaggio:                    100% Grechetto Gentile (Pignoletto) Superficie vigneto (ha):         2,5 Densità di impianto (ceppi/ha):   3.300 Età del vigneto (an...

Annata:                     2019

Uvaggio:                    100% Grechetto Gentile (Pignoletto)

Superficie vigneto (ha):         2,5

Densità di impianto (ceppi/ha):   3.300

Età del vigneto (anni):          42

Esposizione del vigneto:        nord-sud

Produttività per ha (kg):        8.000

N° bottiglie prodotte (anno):    12.000

Altitudine (m.s.l.m.):           da 200 a 250

Tipologia del terreno:          arenaceo-argilloso

Allevamento:                 cordone speronato / guyot

Periodo di vendemmia:         fine agosto / settembre

Fermentazione:               assenza di malolattica e rifermentazione

termocontrollata in botte

Invecchiamento:              no

Gradazione alcolica:           13,5%

Descrizione:                  Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, e profumo tipico di fiori selvatici con vena fruttata, buona freschezza e sapidità, sentori
di fiori e fondo di frutta bianca, armonico,
di buon corpo e caratterizzato dal tipico
retrogusto leggermente amarognolo.
Ottimo abbinamento con antipasti di uova-verdure-pesce, tortellini e passatelli, carni
bianche e semplici, mortadella e culatello,
formaggi teneri e leggermente saporiti.

Formato (lt):                 0,75

Temperatura di servizio (°C):     6-8

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Informazioni aggiuntive

Cassa vino

Cotton

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